Wanneer radijs oogsten - Happy DIY Home (2023)

De radijsplant is een betrouwbaar lid van de moestuin. Snel en gemakkelijk te kweken, met een beetje geluk en moeite kun je binnen 4 weken na het zaaien verse radijsjes oogsten. Maar wanneer is de beste tijd om radijs te oogsten?

Als tuinieren nieuw voor je is, kan het moeilijk zijn om precies te weten wanneer je radijs of andere producten moet oogsten. Trek je groenten te vroeg en ze zullen klein en teleurstellend zijn. Als u te lang wacht, kunnen de groenten bederven en gaan scheuren.

Als je moeite hebt om te weten wanneer je radijs moet oogsten, zal deze gids precies uitleggen waar je op moet letten. We leggen niet alleen uit wanneer je radijs moet oogsten, maar we geven je ook enkele algemene verzorgings- en onderhoudstips om je te helpen een geweldige radijsoogst te kweken.

Als u weet wanneer u radijs moet oogsten, kunt u het meeste uit dit gemakkelijk te kweken gewas halen.

Verschillende soorten radijs

Voordat ik uitleg wanneer je radijs moet oogsten, zal ik kort de verschillen tussen radijssoorten uitleggen. Dit is belangrijk omdat elk ras zijn eigen uiterlijk, teeltbehoefte en rijpheidstijd heeft. Lentesoorten rijpen bijvoorbeeld veel sneller dan wintersoorten.

Een lid van defamilie van kruisbloemige groenten, produceert de radijsplant typisch kleine, bolvormige wortels. U kunt echter ook rassen telen met langere radijswortels. Meestal rood van kleur, sommige variëteiten produceren witte, paarse, roze, gele en zelfs zwarte wortels. Ze kunnen ook heet of mild van smaak zijn. Hoe langer je je radijs in de grond laat rijpen, hoe warmer de smaak. Zwarte radijsvariëteiten, zoals de Spaanse radijs, zijn meestal de heetste.

Over het algemeen zijn kleine, ronde radijssoorten gemakkelijk te telen en snel te rijpen. Grotere soorten kunnen wat langer nodig hebben om te rijpen en hebben mogelijk meer aandacht nodig.

Meestal worden radijsplanten gedeeld door hun plantdatum.

Voorjaarsvariëteiten groeien snel en rijpen snel. Deze variëteiten houden van koel weer en hebben het moeilijk en kunnen bij warme temperaturen schieten of uitzaaien. Veel voorkomende variëteiten zijn onder meer:

• Early Scarlet Globe produceert ronde rode wortels die in 22 dagen rijpen,
• Easter Egg produceert ovaalvormige wortels in verschillende kleuren, deze rijpen meestal binnen 25 dagen.
• Cherry Belle is een ronde en rode radijs die in 22 dagen rijpt.

Zomer- en herfstradijsplanten zijn hittetoleranter dan lentevariëteiten, maar kunnen het nog steeds moeilijk hebben tijdens langdurige periodes van warm weer. Populaire zomer- en herfstradijsvariëteiten zijn onder meer:

• Scarlet Globe AGM produceert een felrode radijs met wit vruchtvlees. Scarlet Globe staat bekend om zijn milde smaak en rijpt binnen 25 dagen.
• Icicle is een hittetolerante variëteit. Het rijpt binnen 25 dagen en produceert lange, slanke witte radijzen.
• French Breakfast produceert langwerpige wortels. Na 28 dagen rijping is het een goede keuze voor potten en plantenbakken.

Hoewel ze in verschillende vormen en kleuren verkrijgbaar zijn, is hetzelfde advies van toepassing als het erom gaat te weten wanneer je radijs moet oogsten, welke variëteit je ook kiest om te kweken.

Winterradijssoorten hebben meer tijd nodig om te rijpen dan andere soorten. Meestal ingeplantlate zomer, ze moeten worden geoogst voordat de diepe wintervorst intreedt. Winterradijsplanten gaan langer mee dan voorjaarsvariëteiten en kunnen in de grond worden gelaten totdat u klaar bent om ze te gebruiken. Betrouwbare wintersoorten zijn onder meer:

• Daikon, een lange, witte variëteit met een milde smaak. Het rijpt in 60 dagen
• China Rose is een aantrekkelijke radijs met een rode schil en wit vruchtvlees. Het rijpt meestal in 52 dagen

Naast de wortels zijn ook de peulen en de toppen van radijsplanten, soms greens genoemd, eetbaar.

Hoe radijszaden te zaaien

Voordat je gaat uitwerken wanneer je radijs moet oogsten, moet je eerst de zaden zaaien.

Radijszaden kunnen het beste direct in hun uiteindelijke groeipositie worden gezaaid. Lente- en zomervariëteiten kunnen het beste worden geplant op een koele dag als de grond droog is. Als u laat in de zomer of vroeg in het voorjaar plant, zorg er dan voor dat er rondom de planten voldoende ruimte is om een ​​koude bak of eenAgribon Vorstdekenover het groeien van de planten. Dit helpt ze te beschermen tegen onverwachte diepe vorst.

Het kweken van radijsplanten heeft niet veel ruimte nodig. Ze ontkiemen en rijpen snel en kunnen tussen andere gewassen worden geplantde moestuin. Een paar radijszaden zaaien terwijl je andere gewassen oogst, is een geweldige manier om gaten in je groentebedden op te vullen. Een radijsgewas is ook een goede manier om grond los te maken of te cultiveren voordat u langzamere groenten zaaitwortels.

Zaai radijszaden een kwart tot een halve inch diep. Plaats de zaden minstens 2 centimeter uit elkaar. Na ontkieming kunnen groeiende zaailingen verder worden uitgedund wanneer ze 5 cm hoog zijn. Elke radijsvariëteit heeft zijn eigen behoefte aan tussenruimte, kijk op de zaadverpakking voor de precieze informatie. Als u radijszaden moeilijk te hanteren vindt, is een zaaddispenser, zoals deCoolrunner Zaaddispenser, stelt u in staat om zaden van alle groottes gemakkelijk op de juiste afstand uit te zetten.

Dun de zaailingen na het ontkiemen zo snel mogelijk uit.

Radijszaden groeien het best in de volle zon. In koele weerzones versnelt planten in de volle zon de groei, waardoor u nog sneller radijs kunt oogsten. In warmere plantzones helpt zaaien in de halfschaduw om de gewassen langer koel te houden.

De grond moet rijk en los of goed doorlatend zijn. Een lichtzure of neutrale grond heeft ook de voorkeur maar is niet noodzakelijk. Vermijd gewoon extreem planten. Als u de samenstelling van uw bodem niet kent,een grondtestkitis een gemakkelijke manier om erachter te komen welke wijzigingen u moet aanbrengen voordat u gaat planten. Bewerk de grond voor het zaaien, zodat deze niet te verdicht wordt. Net als andere wortelgewassen worstelen radijsplanten in verdichte of rotsachtige grond.

Als u voorjaarsrijpe variëteiten kweekt, zaait u de zaden zodra de grond werkbaar is en de laatste vorstdatum is verstreken. Voor een nog vroegere oogst, in februari in potten zaaien en beschermen met stolpen.

Voor een continue oogstopeenvolging zaait u elke 10 tot 14 dagen nieuwe zaden. Blijf de zaden zaaien tot het weer te warm wordt.

Radijsplanten kweken in potten

Je kunt ook radijszaden zaaien en kwekenin potten. Radijsplanten van normale grootte, zoals Cherry Belle en Easter Egg, kunnen in potten van minimaal 15 cm diep worden geplant. Ruimte ongeveer 2 centimeter uit elkaar.

Grotere soorten, zoals Daikon, hebben potten nodig die minstens 30 cm diep zijn. Deze moeten 4 inch uit elkaar staan. Een pot van 12 inch breed kan typisch 6 of 7 radijsplanten van typische grootte of 4 grote variëteiten bevatten.

Vul de potten met verspotgronden zaai de zaden 4 centimeter diep. Als je de zaden tijdens het zaaien niet op de juiste afstand kunt plaatsen, denk er dan aan om ze na het ontkiemen uit te dunnen.

Radijsplanten verzorgen

Eenmaal gezaaid en ontkiemd, hebben deze planten slechts een beetje regelmatige verzorging nodig voordat het tijd is om radijs te gaan oogsten.

Als het niet regent, breng dan ongeveer 2,5 cm water per week aan. Tijdens droge periodes hebben groeiende planten vaker water nodig. Gebruik bij het besproeien van uw radijsplanteneen tuinslangom de grond te laten weken zodat de wortels volledig doordrenkt zijn.

Terwijl de temperaturen stijgen, blijft de grond gelijkmatig vochtig en mulch. Dit helpt planten koel te houden en voorkomt ook dat de wortels splijten.

Plant in goed doorlatende grond en met een beetje licht, warmte en water beginnen deze gewassen al snel te bloeien.

Radijsplanten stoppen met groeien als de temperatuur stijgt. Blootstelling aan warm weer kan ook leiden tot bouten. Dit betekent dat de wortel stopt met ontwikkelen en er bloemen ontstaan. Als dit gebeurt, kunnen radijswortels taai of houtachtig worden. Ze kunnen ook holle centra ontwikkelen.

Snelgroeiende gewassen, het is niet nodig om radijsplanten te bemesten zolang de grond rijk is. Dit is meestal geen probleem als u naast andere groenten plant. Vergeet niet om arme grond aan te passen voordat u gaat planten.

Veelvoorkomende plagen en problemen

Vergeet niet om het zich ontwikkelende gebladerte te beschermen tegen slakken en slakken. Als slakken een bijzonder probleem zijn,Dit artikelstaat vol met effectieve, eenvoudig toe te passen methoden om uw planten te beschermen.

Brassica valse meeldauw kan ervoor zorgen dat het blad geel wordt. Met een schonetuin schaar, knip al het vergelende blad weg zodra u het opmerkt. Door een eenvoudig vruchtwisselingssysteem toe te passen en te voorkomen dat twee koolgewassen direct na elkaar in hetzelfde stuk grond worden geplant, kan dit probleem worden voorkomen.

Koolwortel madenkomen veel voor in noordelijke gebieden. Indien aanwezig in de grond, kunnen de kleine plagen in de radijswortels tunnelen. Cutworms kunnen zich ook voeden met radijs. Ondertussen kunnen vlooienkevers zich op het gebladerte richten, maar laten meestal de bol intact. Controleer het gebladerte regelmatig op tekenen van aantasting of ziekte. Gewassen onder groeienPlantenhoezenhelpt hen te beschermen tegen de meest voorkomende soorten ongedierte.

Wanneer radijs oogsten

Om te weten wanneer je radijs moet oogsten, is het belangrijk dat je regelmatig de grootte van de wortel of bol controleert. Wees niet bang om de grond een beetje te verplaatsen, zodat je de grootte van de toppen goed kunt voelen. Het doel is om radijzen te oogsten voordat ze beginnen af ​​te nemen.

De sleutel om te weten wanneer je radijs moet oogsten, is door op hun grootte te letten.

Voorjaarsvariëteiten rijpen doorgaans snel. Je kunt radijsjes oogsten die in het voorjaar zijn gezaaid, meestal binnen 4 weken nadat de zaden zijn ontkiemd.

Naarmate de wortel zich ontwikkelt, heeft het bovenste gedeelte de neiging om door de bovenkant van de grond te steken. Als de bovenkant van de wortel 2,5 cm breed is, kun je beginnen met het oogsten van radijsjes. Als je het niet zeker weet, leg dan een kwartje op de grond naast de radijs. Oogst radijs als het blootgestelde bovenste gedeelte ongeveer even groot is als de munt.

Probeer je lente- en zomervariëteiten op te tillen voordat het weer warmer wordt. Radijswortels die gedurende een langere periode bij warm weer worden bewaard, kunnen splijten en bederven.

Winterradijssoorten hebben meer tijd nodig om te rijpen. Sommige soorten kunnen tot 3 maanden nodig hebben om volledig te rijpen. Net als voorjaarsvariëteiten, wanneer het gewas de gewenste maat heeft bereikt, is het klaar om te trekken. Als u niet zeker weet hoe groot uw volwassen radijs moet zijn, raadpleeg dan het zaadpakket.

Wees niet bang om de grond te verplaatsen of een plant als testplant omhoog te trekken om hun grootte en ontwikkeling te controleren.

Wanneer u klaar bent om radijs te oogsten, maakt u eenvoudig de grond rond de plant los en trekt of tilt u deze van de grond. Laat volwassen wortels niet te lang in de grond zitten. Probeer wintervariëteiten te oogsten voordat de grond bevriest.

Nadat u uw radijsjes hebt geoogst, is het belangrijk dat u weet hoe u ze op de juiste manier bewaart. Dit verlengt hun levensduur, waardoor u het meeste uit uw gewassen kunt halen.

Om het gewas te bewaren, knipt u de bladeren of groene toppen weg. Deze moeten apart worden bewaard, uit de buurt van de bollen. Laat de bladeren niet op hun plaats blijven. Ze kunnen voedingsstoffen en vocht uit de bol halen, waardoor ze minder lang meegaan.

Bladeren of groene toppen zijn 3 tot 5 dagen houdbaar. Ze kunnen worden gebruikt als groene salades, soepgarnering of op sandwiches.

Lente- of bolvormige radijzen kunnen een week in de koelkast in een afgesloten bakje worden bewaard. Winterradijssoorten zijn ongeveer 2 weken houdbaar in de koelkast of tot 4 maanden in de koeling.

Maak na de oogst je wortels schoon en gebruik ze zo snel mogelijk.

Makkelijk te kweken en relatief weinig onderhoud, de radijsplant is een betrouwbaar en veelzijdig lid van de moestuin. Een goed vanggewas omdat het snel volwassen wordt en graag de ruimte vult tussen rijen langzamer groeiende gewassen zoals aardappelen enerwten. Een paar radijsplantjes kan ook een handige rijmarkering zijn voor bijvoorbeeld langzaam ontkiemende gewassenuienEnpastinaak. Ten slotte kunnen ook grotere soorten, zoals Daikon, worden geplant om te helpenverbetering van zware, kleigronden.

Radijsplanten groeien gelukkig grote delen van het jaar en zijn een goede optie als je ernaar streeftverbouw het hele jaar door je eigen voedsel. Weten wanneer je radijs moet oogsten is, net als de rest van het proces, aangenaam eenvoudig.